2月16日，央视《焦点访谈》曝出苏泊尔不锈钢炊具锰含量超出国标近4倍，可引发帕金森病等多种疾病。

　　截至昨日，苏泊尔公司官网上仍称其产品质量合格，我省工商、质检部门也未接到产品下架的通知，上级也未对此次苏泊尔事件进行定论。究竟锰含量超标对民众身体有何伤害，如何避免日常生活中的锰中毒，记者联系了权威专家。

　　据超市工作人员说，自从苏泊尔质量门曝光后，几乎每天都有市民前来咨询退货、赔偿事宜，但由于没有接到工商部门要求产品下架的通知，因此苏泊尔产品还继续销售，但销量受到极大影响，几乎到了无人光顾的地步。

　　有律师表示，如果确认因为使用苏泊尔产品造成身体伤害，可依法通过法律程序向厂家进行索赔。

　　作为我省唯一一个化学中毒救治基地，西安市中心医院职业病中毒科担负着重金属中毒的救治工作，该科室主任医师杜永锋表示，他们接到锰中毒最多的案例还是电焊工，由于电焊条中有锰，焊接过程中锰被释放到空气中，吸入后引发锰中毒。他介绍说，急性锰中毒所表现出头晕、呕吐、恶心等表象，只有进行血液、尿液、粪便等检查后才能确定锰中毒。

　　“锰是人体必需的微量元素，既不能缺少，也不能过多，如果缺少了锰，对人体血红蛋白合成、肝脏解毒、消化等功能造成影响，如果锰过多则会引发贫血、脑部神经受到损害，如出现肌肉无力、走路不稳、易怒等，这就是所说的帕金森病！”杜永锋说，锰进入人体后会通过血液循环进入大脑，并沉淀下来，如果累计到一定量就会致病，但目前可以通过药物治疗。

　　杜永锋说，日常生活中能接触到锰的有不锈钢、废旧电池，其他物品几乎不含，由于酸性物品容易析出锰，所以洗锅时尽量避免用醋酸来洗，不要用钢丝球来刷，以防锰被析出。同时，废旧电池也不能随意丢弃，以防锰析出后污染环境，通过食物链进入人体。